Pre majiteľov potravinárskych podnikov je správny obal viac než len nádoba – je to spôsob, ako chrániť svoju značku a udržať spokojných zákazníkov. Mnohé ekologické obaly však nespĺňajú svoje sľuby, takže potraviny sú rozmočené, zákazníci frustrovaní a podniky...
Vojdite dnes do ktorejkoľvek kaviarne a okamžite si všimnete zmenu – papierové poháre nahrádzajú plastové, vláknité nádoby nahrádzajú penu. Je to transformácia, ktorú vidíme všade, od lokálnych reštaurácií až po globálne reťazce rýchleho občerstvenia. Ale koľkí z nás sa zastavia a opýtajú sa: Je toto...
Letné menu je oslavou ľahkých, žiarivých chutí – predstavte si chrumkavé zelené šaláty s bylinkami, šťavnaté ovocné misky trblietajúce sa od čerstvej šťavy, chladené cestoviny poliate pikantnou vinegretou, krémové parfaity vrstvené s lesným ovocím a občerstvenie so sebou, ktoré sa vám bude zdaňovať...
139. ročník čínskeho veľtrhu dovozu a vývozu (Kantonský veľtrh) sa bude konať od 23. do 27. apríla 2026 v komplexe čínskeho veľtrhu dovozu a vývozu v Kantone. Ako jeden z najvplyvnejších a najväčších komplexných medzinárodných veľtrhov na svete...
HLBOKÝ PONOR DO BALÍČKA O ANTIMÓNE V POTRAVINÁCH Z ROKU 2026 | VAŠE PLASTOVÉ BALÍČKY POTRAVÍN SA PRÁVE STALI EŠTE DESIVEJŠÍM Vydavateľ: MVI ECO 30.1.2026 Obsah 1. Čo je antimón a prečo je vo vašich obaloch potravín? 2. Čísla sú alarmujúce 3. Zdravotné riziká sú skutočné 4. Keď sa plast stane nebezpečným...
AKO SOM NAŠLA TANIERE, KTORÉ ZDRŽIAVAJÚ TUK A V SKUTOČNOSTI KOMPOSTUJÚ? Vydavateľ: MVI ECO 16. 1. 2026 Riad z bagasy od MVI Úprimne povedané: nájsť pevné kompostovateľné taniere, ktoré spĺňajú očakávania, je frustrujúce. Väčšina z nich sa zdá byť chatrná, predražená alebo jednoducho... nespoľahlivá. Moje hľadanie sa skončilo po katastrofálnom...
NAOZAJ MÔŽETE MAŤ KUCHYŇU BEZ RUK A BEZ ODPADU? PRAVDA O SKUTOČNE KOMPOSTOVATEĽNOM TANIERI Vydavateľ: MVI ECO 16.1.2026 Začnime priznaním: niekedy to jednoducho nedokážete. Nedokážete sa postaviť k drezu. Nedokážete nazbierať energiu na ďalšie drhnutie. Možno vás bolia ruky, možno bol deň príliš dlhý...
HLBOKÝ POHĽAD DO NARIADENIA EÚ O OBALOCH A OPADOCH Z OBALOV 2026 | AKO NOVÉ NARIADENIE PRETVÁRA EKONOMIKU UDRŽATEĽNOSTI Vydavateľ: MVI ECO 13. 1. 2026 Ak stále vnímate udržateľnosť ako voliteľnú „príjemnosť“, nariadenie EÚ o obaloch a odpadoch z obalov (PPWR) sa chystá toto zmýšľanie úplne prepísať...
POHĽAD DO PRIEMYSLU | VŠADEŠIA KRÍZA MIKROPLASTÍK V ZDRAVIÍ A ŽIVOTNOM PROSTREDÍ – AKO BY SME MALI REAGOVAŤ? Vydavateľ: MVI ECO 9. 1. 2026 Najnovší výskum Rady pre ochranu prírodných zdrojov (NRDC) zdôrazňuje znepokojujúcu pravdu: mikroplasty prelomili každú bariéru medzi prírodou...
HLBOKÝ POHĽAD DO PRIEMYSLU | TRH S OBJEMOM 32 MILIARD DOLÁROV DO ROKU 2034: PLNÝ VZOSTUP BIOPLASTOVÝCH OBALOV Z „ZELENÉHO KONCEPTU“ NA „OBCHODNÝ MAINSTRUM“ Vydavateľ: MVI ECO 4. 1. 2026 Vydané spoločnosťou Ceresana Poháňané globálnou obehovou ekonomikou a cieľmi uhlíkovej neutrality...
ODOLNÉ A SKUTOČNE KOMPOSTOVATEĽNÉ: VÁŠ SPRIEVODCA VÝBEROM SLAMIEK Z BAGASY A NEDOSTATOČNOSŤOU GREENWASHINGU Vydavateľ: MVI ECO 30.12.2025 Recyklované slamky MVI v kaviarni Mnohí majitelia kaviarní a reštaurácií čelili frustrujúcim následkom, keď naleteli na greenwashing pri snahe o ekologický spôsob života. ...
AKO SI VYBRAŤ BIOLOGICKY ROZLOŽITEĽNÉ NÁDOBY VHODNÉ DO MRAZNIČKY A PREDÍSŤ PROBLÉMOM S PRASKANÍM Vydavateľ: MVI ECO 19. 12. 2025 S radosťou nahradíte obal vašej domácej zmrzliny „kompostovateľnými“ pohármi z cukrovej trstiny – v súčasnosti obľúbenými biologicky rozložiteľnými nádobami na zmrzlinu, ktoré...